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昨日妻の実家である岩手沿岸の町へお泊まりに行ってきました。
そこで、食卓に出た物がなんと!生ウニです!!!
遠慮無く頂いてきました。
海苔にご飯をのせて、ちょっと醤油を。
口へ入れた瞬間に、磯の香りが鼻に抜けて思わず昇天。
やっぱ新鮮な生ウニは格別です。
体重のことなんか忘れて山盛りの生ウニをぺろりと食べてきました。
なんとも幸せな一時でした。
2009/06/21 グルメ・クッキング | 固定リンク
グッチンさんどうもです♪
はい、逝っちゃいました。(^^♪
嫁の実家で4Kgのうにを水揚げしたそうで売りに出した残りをその日の朝・昼・晩と生うにと焼きうにを頂いてきました。
ミョウバンが入っていないので激美味でした。
投稿: いおパパ | 2009/06/24 11:38
逝っちゃってますよ(笑)
生ウニ・・・美味しそう・・・
投稿: グッチン | 2009/06/24 08:33
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コメント
グッチンさんどうもです♪
はい、逝っちゃいました。(^^♪
嫁の実家で4Kgのうにを水揚げしたそうで売りに出した残りをその日の朝・昼・晩と生うにと焼きうにを頂いてきました。
ミョウバンが入っていないので激美味でした。
投稿: いおパパ | 2009/06/24 11:38
逝っちゃってますよ(笑)
生ウニ・・・美味しそう・・・
投稿: グッチン | 2009/06/24 08:33